
康熙五彩折枝花卉紋觚
“邢客與越人,皆能造茲器。圓似月魂墮,輕如云魄起?!边@是唐人皮日休吟詠茶甌的詩作。“月魂”“云魄”不僅是對(duì)瓷器的贊美,更寄托了詩人的風(fēng)雅情趣。江南之地,鐘靈毓秀,人文薈萃。文人諳于賞玩,敏于審美,而瓷器則以其造型、裝飾、功用為歷代文人所鐘愛。
瓷器寄寓審美意趣
瓷器絕非只是簡(jiǎn)單的日用器物,而是社會(huì)審美的物化載體。古代文人以“雅”為核心追求,既推崇“清水芙蓉”的天然意趣,也偏愛“詩畫入瓷”的書卷氣息,這種審美偏好直接主導(dǎo)了瓷器的造型、紋飾與釉色演變——文人詩與畫的流轉(zhuǎn),傳遞著瓷器審美意趣的流淌更迭。
文人作詩詠瓷,傳誦瓷器千年之美。“啄瓷作鼎碧于水,削銀為葉輕如紙”,青瓷釉色蒼翠,如一汪碧波蕩漾的春水,萬物生發(fā);“定州花瓷甌,顏色天下白”,白瓷類銀似雪,素凈淡雅,恰合文人純潔靜謐的審美追求;“白釉青花一火成,花從釉里透分明”,青花瓷以其絢爛多姿又不失素雅明凈的氣韻贏得文人青睞;“落霞彩散不留形,浴出長天霽色青”,霽藍(lán)釉如雨后湛藍(lán)之色,通透而深邃,寓意天下安寧。
文人以畫繪瓷,引領(lǐng)瓷業(yè)審美風(fēng)尚。山水、樓閣、花鳥、人物,皆可入瓷,寫胸中逸氣,抒人生豪情。瓷畫共賞,觀者既可在不同藝術(shù)載體中體察技藝的借鑒融通,又能感受文人審美意趣在瓷器與繪畫間的自由流淌。
瓷器融入日常生活
中國文人率性求真,將器用之道與清雅之美相統(tǒng)一,造物雋永,文脈流芳。歷代文人身處自然山水之間,獨(dú)得閑適雅逸之趣,而閑事中的一件件器具,諸如以文房用具、花器、香器、茶器、酒器為代表的瓷器,也漸得風(fēng)韻。如宋建窯黑釉盞、影青釉獸紐執(zhí)壺、嘉靖青花云紋三足爐、萬歷青花云龍紋筆船、康熙五彩折枝花卉紋觚等,皆集中體現(xiàn)了從宋元到明清古人文房雅集用瓷的發(fā)展歷程。
作為瓷器審美與消費(fèi)的主流群體之一,文人不僅是瓷器的使用者,更是審美標(biāo)準(zhǔn)的制定者:他們或直接參與瓷器設(shè)計(jì),或以詩文題跋贊美瓷之雅趣,讓瓷器超越了器用層面,融入生命體驗(yàn)與文化情懷。
明末天啟、崇禎兩朝,在“官搭民燒”的制度下,官窯和民窯界限被打破,民窯獲得了前所未有的發(fā)展空間。加之商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,文人士宦群體迅速壯大,給瓷器帶來了大量的消費(fèi)需求和新鮮的創(chuàng)作靈感。書畫家、造園家米萬鐘便開創(chuàng)了文人訂造瓷器的先河,引領(lǐng)明末瓷器私人訂制的新風(fēng)尚。目前所見“天啟年勺園制”“天啟年米石隱制”等署款瓷器都是米萬鐘訂制的私人用瓷。不論是宴席雅集間,還是書齋廳堂處,目之所及,文人署款瓷融入的是器主個(gè)人獨(dú)特的審美趣味與價(jià)值取向,彰顯著他們與眾不同的個(gè)性表達(dá)。

乾隆粉彩綠里花形杯
瓷器承載價(jià)值追求
“形而上者謂之道,形而下者謂之器”,中國古代文人將這一哲學(xué)智慧融入造物實(shí)踐,以瓷器為媒介,構(gòu)建起“道器相通、物我與共”的精神體系。他們借瓷抒情、托物言志,在盈尺之間承載起山水情懷、崇古之志與自然之趣,而這些浸潤著文人精神的瓷器,也成為后世窺探古人處世態(tài)度與人生哲學(xué)的重要窗口。無論是青花的山水曠野,還是粉彩的雅致小景,都成為文人隱逸思想的物化載體,每一次凝視與觸摸,都能感受到文人對(duì)精神自由的執(zhí)著追求。
仿古瓷的興起與盛行,則見證了“崇古好古”的審美情懷與價(jià)值取向。宋代,文人之間掀起一股考古之風(fēng),仿古瓷器開始大量出現(xiàn)。宋窯瓷器以“初發(fā)芙蓉,自然可愛”隱喻文人的審美理想和生活格調(diào),“一色勝萬彩”的素雅之美與“天然去雕飾”的自然肌理契合他們對(duì)純粹、本真的追求。明清時(shí)期,制瓷業(yè)領(lǐng)域也掀起復(fù)古風(fēng)潮。以雍正仿官釉葵口盤為例,通體施天青色釉,口沿及底足呈鐵褐色,釉面肥厚瑩潤,開片紋理呈現(xiàn)鐵色,是雍正朝模仿宋代官窯瓷器“紫口鐵足”的典型器。
相比之下,仿生瓷則源于對(duì)自然的崇尚,以豐富的造型模擬自然物象,取材生動(dòng),花草蔬果、鳥獸蟲魚,以至木石紋理皆可入瓷。它們或潑辣清新,或簡(jiǎn)練樸素,既展現(xiàn)了工匠高超的塑形技藝,更傳遞著“天人合一”的造物思想以及追求野趣、崇尚自由、返璞歸真的人生境界。如元龍泉窯荷葉蓋罐、萬歷青花梵文蓮瓣盤、乾隆粉彩綠里花形杯、道光木紋釉花盆等,都是平時(shí)難得一見的館藏仿生瓷器。(許鑫城)
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